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作者:村小二
產地:台南東山
發表日期:2015-09-17
哆囉嘓生態農場的龍眼肉是遵循古法,採用傳統窯烘焙。選用龍眼木材,細細慢火烘焙三天三夜。半夜林媽媽都必須起床,巡視柴火。避免因火種......看更多
作者:村長
產地:台南土溝
發表日期:2015-09-16
台南後壁土溝位於嘉南平原的中段。由八掌溪與急水溪沖積而成的沖積扇,土壤十分肥沃,以稻米、蔬果為主要的產物。土溝社區跟其他農村似乎......看更多
產地:南投埔里
埔里得天獨厚的好山好水似乎是大家心中默契,這裡是一片典型的盆地結構,四周由中央山脈、合歡山白姑支脈與雪山山脈大橫屏支脈包圍,境內......看更多
產地:彰化溪州
發表日期:2015-09-15
溪州位於彰化最南邊,隔著濁水溪與雲林縣相望,肥沃的濁水溪水流過之處,年年沉積下來的「黑金」濁水土,孕出一片肥沃的農田,使溪州成為......看更多
產地:花蓮鶴岡
發表日期:2015-09-10
台灣最知名的文旦產區其一是麻豆,另一則是花蓮瑞穗鄉的鶴岡村。瑞穗鄉在花東縱谷平原中,西臨中央山脈,東倚海岸山脈,南有舞鶴台地,中......看更多
產地:屏東高樹
發表日期:2015-09-08
為了孩子的童年離開都市 在屏東高樹有一對年輕又可愛的夫妻檔,兩年前原居住於高雄市,但為了想讓小孩有個快樂美好的童年生活,辭去大......看更多
產地:彰化三豐
發表日期:2015-09-04
一年兩季的花生,有著特殊的生長樣態,在地面開花,地下結果,授粉後子房深入砂土,在黑暗中發育成花生,好似努力深化自己卻不願居功之人......看更多
作者:東海小子
產地:新竹竹北
發表日期:2015-09-01
立秋過後,彼時在台灣中部以北的水田中,第二期的稻作已經近十吋長。走過田間道路,農水路規劃完整,一旁清澈圳水潺潺,用力灌溉著這片早......看更多
產地:台南嶺南
發表日期:2015-08-26
人們喜歡在冬日微涼時,煮一碗桂圓紅棗茶暖暖身子。而大家口中的「桂圓」,就是龍眼乾,更是長輩口中珍貴補身的好食材。那種甜而不膩的滋......看更多
發表日期:2015-08-21
林俊儀指著一顆樹說:「這個巢箱裡前不久才孵出四隻領角鴞的幼鳥。」樹上綁著一個方形木箱,木箱上有個洞,林大哥在這片山頭各處,設置了......看更多
產地:台南善化
發表日期:2015-08-13
台南善化位於嘉南平原,北鄰曾文溪。過去是甘薯、甘蔗的主要產區,目前仍然是台灣水果、蔬菜的重要生產地。車子經過稻田、甘蔗田、善化啤......看更多
產地:台南麻豆
發表日期:2015-08-12
說到台灣最大文旦產區,大家一定都直接聯想到台南的「麻豆」,就在嘉南平原中間,地勢平坦、土壤肥沃、還有曾文溪流經灌溉,孕育出麻豆豐......看更多
產地:苗栗卓蘭
發表日期:2015-08-05
今天我們來到了苗栗的水果之鄉──卓蘭。午後的短暫陣雨將山頭的綠樹洗去灰塵,身處被群山圍繞的小谷地,四處可見即將成熟的葡萄、水梨、......看更多
產地:屏東里港
發表日期:2015-07-27
烈日下,瀰漫檸檬皮果香的蜂蜜檸檬茶清涼著發乾的喉頭,消滅了炙熱的暑氣。林大姐熱情的遞上這杯飲料,不只天然,更是滿滿的用心與健康。......看更多
產地:屏東內埔、長治
溫熱的南風微微的吹,車子行駛在屏東平原上,一旁有大武山相伴,穿梭在稻子、鳳梨與檳榔樹之中。因緣際會之下我們來到林溪貝的木瓜田,皮......看更多
產地:屏東麟洛
發表日期:2015-07-13
屏東是台灣的最南國,炙熱的艷陽曝曬著遼闊的農田魚塭,展現絕美的熱帶風情,搖曳的檳榔樹伴我們走過大路小巷,尋找中央畜牧場,一個佔地......看更多
產地:台中東勢
發表日期:2015-06-30
台中東勢,是一座美麗的山城,同時也是完整的客家聚落,多數人口皆以種植果樹為主要經濟來源,尤以:寄接梨、茂谷柑、以及甜柿為大宗。池......看更多
產地:雲林虎尾
「台灣有自己的肉牛嗎?」可能有許多人有這樣的疑問。其實有的,但比例非常低。據農委會100年的統計,國內牛隻屠宰頭數30,831頭......看更多
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