透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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溪湖溫室葡萄──牽絆釀出的甜美滋味
作者：村長
產地：彰化溪湖
發表日期：2017-05-12
溪湖溫室葡萄──牽絆帶來的甜美滋味 溪湖是台灣生產巨峰葡萄的大產地，特以溫室葡萄見長，信豪則是歸來的遊子，帶著牽絆與愛意灌溉家......看更多
香香香～乓貢貢的滷雞腿跟烤雞翅來囉！
作者：部落客｜dacquoises
產地：
發表日期：2017-05-05
這道滷雞腿放涼吃也好吃，很適合春天野餐唷！ ★ 香滷雞腿 ★ 要準備的材料有： 去骨雞腿肉 2隻 蔥 5根 薑片 5片......看更多
看海的熱情芒果──南國品質最好的愛文芒果
作者：村長
產地：屏東枋山
發表日期：2017-05-03
枋山是到墾丁的必經之路，沿途海岸景點美不勝收，浪花沿路追逐奔向豔陽的人們，這裡更是台灣最南端的芒果產地，全境的愛文芒果生產面積高......看更多
端午節必吃傳統美食－－紅豆鹼粽
作者：鮮活農市
產地：苗栗
發表日期：2017-04-28
端午節必吃傳統美食 紅豆鹼粽 ▲鹼粽的經典吃法就是加糖，果糖，沙糖，蜂蜜都好吃。 過年前，吃過紅豆糕的朋友，不斷詢問何時......看更多
藥師媽媽棄藥投農，種出美麗的玉荷苞公園
作者：村長
產地：屏東萬丹
發表日期：2017-04-24
高雄屏東一帶是台灣氣候較適合栽種玉荷苞的產地，玉荷包是台灣人愛吃的水果，然，卻因為氣候變化大，開花、授粉皆有許多變數，加上耗費人......看更多
用清爽的芹菜炒透抽迎接夏天吧！
作者：部落客｜dacquoises
產地：
發表日期：2017-04-20
用清爽的芹菜炒透抽迎接夏天吧！ 西洋芹高纖，透抽低熱量，兩者結合清爽無負擔且均衡，是迎接夏季的好菜！ 地方媽媽搶時間，這道菜......看更多
嚮往農村的人──種出砂地多汁芭樂
作者：大內高手
產地：台南大內
發表日期：2017-04-10
大內是我們熟知的農產區，種有出名的酪梨、芒果等水果，但很少聽到「芭樂」。富隆跟他父親就在這兩栽種了一片芭樂園，因為這裡砂質的土壤......看更多
快速上桌，一鍋到底白酒干貝蝦仁義大利麵
作者：部落客｜dacquoises
產地：
發表日期：2017-04-06
備料到上桌只要30分鐘，沒時間就吃這道吧！ 材料全部備好大概10分鐘，地方的媽媽沒時間，來吧！ 干貝 大顆4-6顆 蝦......看更多
嘉義民雄照起工、不貪求的尚好ㄟ滋味
作者：鄉長
產地：嘉義民雄
發表日期：2017-04-06
嘉義民雄，土壤呈紅色微酸性，氣候溫熱，非常適合鳳梨的生長，造就民雄一帶有大面積的鳳梨栽培，品質極佳。許爸許媽是道地民雄人，過去許......看更多
大林尚讚的鄰居──簡大哥的無毒農園
作者：村長
產地：嘉義大林
發表日期：2017-04-05
一身豪邁開朗氣息的簡大哥，在大林長大，大林最出名的就是竹筍，遍地的竹筍園，是簡大哥從小為伍的環境，練就一身採筍神技，對務農並不陌......看更多
樂於分享的無私木瓜──劉爸爸的農夫紀事
作者：村長
產地：台南楠西
發表日期：2017-03-23
來到台南楠西，淺山丘陵地帶，大家想到什麼呢？曾文水庫？芒果？荔枝？其實這裡還有農夫種木瓜呢！ ▲很少人在楠西種木瓜，並不是......看更多
佳冬蓮霧王子──強哥的冠軍蓮霧
作者：鄉長
產地：屏東佳冬
發表日期：2017-03-22
台灣南國的屏東縣佳冬鄉屬鹹性黏質土壤，非常適合蓮霧生長，所種植的蓮霧就是有名的「黑珍珠」蓮霧，也是所謂「南洋種」的傳統蓮霧。佳冬......看更多
米發發──堅持在地食材的甜酒釀
作者：里長
產地：屏東萬巒鄉五溝村
發表日期：2017-03-03
座落在台灣南國，屏東萬巒鄉五溝村的「米發發」，是一家在地老酒廠，以製作米酒及甜酒釀為主，選用台灣在地原料──米，以無添加的古法發......看更多
里港王家父子的大果蓮霧
作者：里長
產地：屏東里港
發表日期：2017-02-24
台灣南國屏東，里港鄉主要為荖濃溪與隘寮溪形成的沖積扇，由於水量豐沛，泥沙量大，形成屏東平原上最大的沖積扇，也在這裡衝出了肥沃的農......看更多
台灣豆重返舞台，名符其實的好味道！
作者：村長
產地：台灣
發表日期：2017-02-20
2017年的今天，你／妳有聽過非基改黃豆嗎？ 這幾年，台灣食安問題連環爆，在飲食概念上，興起一波本土風潮。先前媒體揭露：台灣進......看更多
信義的團結葡萄──黑如火炭甜如蜜
作者：鄉長
產地：信義豐丘
發表日期：2016-12-07
南投信義鄉，是台灣葡萄海拔種的最高的地方，日夜溫差大，年均溫低，讓葡萄糖份容易蓄積，果肉緊實，更帶有一些高山葡萄特有的果酸。加上......看更多
海邊的蒲公英──有機的初心
作者：村長
產地：苗栗後龍
發表日期：2016-12-06
苗栗後龍是個緊連著大海的小城鎮，蒲公英有機農場在此耕耘十多個寒暑，從過去大家對「有機」沒什麼概念時就開始投入有機栽培，有遠見的陳......看更多
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