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| 產地 | 台灣 |
|---|---|
| 規格 | 70g±5% |
| 保存方法 | -18°C以下冷凍 |
| 原料 | 美國安格斯黑牛、台灣信功大麥豬五花、台灣黑豬油、豬腸衣(荷蘭)、紅酒、海鹽、洋蔥粉、蒜粉、黑胡椒 |
手作波蘭燻腸切片(歐式熟肉)70g
- 售價 269NT.
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商品屬性
| 產地 | 台灣 |
|---|---|
| 規格 | 70g±5% |
| 保存方法 | -18°C以下冷凍 |
| 原料 | 美國安格斯黑牛、台灣信功大麥豬五花、台灣黑豬油、豬腸衣(荷蘭)、紅酒、海鹽、洋蔥粉、蒜粉、黑胡椒 |
商品描述
手作波蘭燻腸切片
歐式經典熟肉
經典的波蘭需經長時間低溫煙燻烘烤而成的熟腸，口感紮實，風味醇鮮。選用美國安格斯黑牛與台灣信功豬五花，切碎後再以紅酒、洋蔥粉、香料等醃製入味，熟成的滋味令人著迷。
波瀾腸切片可以直接享用，亦可薄煎或微烤，搭配些許生菜與芥茉醬夾入麵包中作成三明治，還可以拿來燉湯、炒飯、炒義大利麵，風味絕佳。
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