酸辣醋漬柳葉魚
酸辣醋漬柳葉魚
柳葉魚有著鮮美的魚卵及細緻的肉質,今天來介紹道外面不一定買的到,但在家裡可以簡單製作的料理,好吃到讓人停不下嘴~
材料
- 日式米醋--四大匙
- 柴魚高湯--四大匙
- 砂糖--二大匙
- 鮮辣椒--一至二根
- 蒜頭--一瓣
以及來自挪威海域的---!
- 鮮凍蛋香柳葉魚--八至十尾
步驟
首先先將調料充分拌勻並將蒜頭及辣椒切末加入
再來將柳葉魚放置烤箱並以180度烤製約10分鐘
烤好後將柳葉魚放置保鮮盒中並淋上調料醃製就能放進冰箱保藏啦~